receta de aguacate rellenos de atún y jitomate
Ingredientes:
- 4 aguacates grandes
- 1 cebolla
- 3 jitomates bola
- 4 latas de atún en agua
Preparación:
Abre cada lata de atún y retira el agua. Vierte el contenido en un recipiente y aparta.
Pica la cebolla y el jitomate en pequeños cubos y revuelve junto al atún. Sazona con sal y pimienta.
Por otro lado corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y rellena.
Para darle tu toque especial a la receta puedes mezclar el atún con limón, mayonesa o tu aderezo favorito.
Tú decides si dejas los aguacates con cáscara o no, según la presentación que le quieras dar a tu
platillo. Puedes acompañar con arroz blanco o una sopa.
Este platillo se lleva mejor frío por sus ingredientes.
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